沒辦法，年終的股市紅包補不到，那就補身體好了，來鍋黑糖薑汁地瓜吧。
週六那天是加班日，一大早天氣也是濕濕冷冷的，一整個星期以來氣溫普遍的低，看到網友煮的地瓜甜湯，害我也嘴饞了起來，於是趁著上班時間還沒到趕緊跑到市場去買了3條地瓜跟一小塊老薑，總共42元~~這次買的地瓜是黃色的比較鬆，口感也很不錯哩。
把地瓜去皮後切塊，老薑也去皮切小塊，至於水量就自己調整嚕，我一次用1.5條的地瓜，大概是1500cc的水，放到電子鍋裡煮滾之後悶個10分鐘地瓜就ok了，後來加上林book給的黑糖薑塊之後，再切電子鍋讓水再滾一次就大功告成嚕。
3條地瓜總共煮了2大鍋，每一鍋可以帶兩天的點心，當然還有分林book吃嚕，黑糖薑汁地瓜在冷天氣裡吃起來特別暖胃，是又養生又好吃的甜點哩，用電子鍋煮也是又快又方便，在家真的可以煮看看~~
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