[好物]JUCHHEIM年輪蛋糕

千辛萬苦從日本扛回來的年輪蛋糕，如果沒有跟大家報告品嘗心得，好像也有點說不過去。就口味來說大家喜歡的不一樣，所謂青菜蘿蔔各有所好，大家對蛋糕甜味的接受度也不太相同，所以在此就單純做個比較嚕。

先來說這款11cm的年輪塔[11cm/1050日元] ：
這款年輪塔比較小圈，11cm可以切成10卷左右，在說明上是說可以常溫擺放，不過在帶回台中之後溫度似乎是高了一點，年輪塔外頭的白巧克力已經有點融了。

小卷的切面圖給大家看一下，內、外圈都有巧克力，因為蛋糕體沒有很厚的關係，所以單吃會覺得有點甜，而且會覺得蛋糕體沒那麼紮實，不過甜不甜看個人，吃蛋糕本來就是要配一杯濃茶或黑咖啡才算正統，整體來說口味還算不錯，符合日本人包裝精緻，口味細膩有層次的特點

另外一款是240g/1050日元的年輪蛋糕
這款年輪蛋糕其實櫃上也有切好片狀，每片一個包裝的禮盒，不過我還是喜歡一大個自己切的感覺，跟上一款的年輪塔比起來：蛋糕體多了很多圈也更紮實，而且光是外圈的白巧克力不會讓人有很甜膩的感覺，不配濃茶、咖啡單吃也很爽口好吃。

給它隨便算一下，蛋糕的部份有20層，看起來應該很厚工才是，在DM上面還有360g/1575日元、720g/3150日圓的規格，大家如果到日本想買年輪蛋糕，我比較推薦這款，或者一小片一小片包裝的也很ok的。

[延申閱讀]

[2007日本]-戰利品之JUCHHEIM年輪蛋糕