葡國菜是我跟Aneta指定要吃的,
幾年前同事到澳門遊玩的時候,拍的葡國菜讓我口水直流
難得到澳門一趟,葡國菜一定不能不吃的!!
Aneta挑的這家是在媽祖閣旁邊的船屋葡國料理
跟同事在大三巴附近的那家不同。
我們怕沒位置有提早訂位,12:30
在開始營業之前有好幾組人沒訂位要入坐,都被擋掉了
要求先訂位再說~
生意真的很好耶,還好我們有訂位說
網路上推薦菜:葡式燴海鮮飯、橄欖油香蒜炒蜆、脆豬仔包不過下午要去買大利來豬扒包,所以就不點脆豬仔包了
每桌都有的餐前麵包,個頭不小唷~比一個拳頭還大!!
不過我就是敗在這顆大麵包上
生性節儉的我(其實也是有點餓)
麵包一上桌就整個喀光光~
整個喀完才發現糟了一個糕,肚子已經五分飽了~
心裡暗暗覺得不妙哩
橄欖油香蒜炒蜆HK98
整個巡了一下餐廳,幾乎每一桌都有這道菜~
份量很多,一整個砂鍋滿滿滿,4-5個人來吃都很夠
味道很鮮甜,喝了一點湯,因為不加水所以偏鹹了一點,但味道超鮮的~
讓我忍不住一口接一口喝~
葡式燴海鮮飯HK128
一上桌也是一大砂鍋~
裡頭有一隻螃蟹跟數量不少的蝦子,
在香港跟澳門用的米都是長米,比較不黏,比較爽口
海鮮飯剛上來的時候帶點湯汁,
喜歡黏稠一點口感的,可以放個十分鐘讓米粒吸飽湯汁再吃
但看到這一大鍋突然覺得飽了起來~
只是專程一趟到這邊了,那有吃不下的道理
跟服務生要了兩個小碗,跟Aneta繼續拼下去!!
葡國雞HK118
這道也很經典,蕃茄+馬鈴薯+雞肉一起燉煮,
上桌前再進烤香烤過,雞肉表皮烤得脆脆的,真好吃哩!!
沒想到葡國雞上桌之後,又端來一盤米飯
肚子已經十分飽的我差點沒昏倒哩!!
船屋的菜份量真的都很夠~
三道菜其實夠3-4個人吃,
後來還是請服務生幫我們把喊鮮飯跟葡國雞打包,
今天下半天就拎了一大袋葡國菜去逛威尼斯人酒店!!
三道菜+1瓶可樂+10%的服務費,總共HK388.3
老實說不算貴~但吃太撐的結果就是痛苦的挺著一個肚子走回大三巴搭計程車
也不遠嘛XD!!
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