彌月之喜-吉贊油飯vs亞尼克蛋糕

沒錯!!我昨天又收到同事的滿月禮了，而且真的很『厚禮數』捏，除了亞尼克的2條蛋糕捲之外，還有一盒吉贊的油飯。之前拿到2次油飯都是『太子油飯』，吉贊我還是第一次拿到哩!!
不得不稱讚一下同事真的很花心思，在油飯上頭還特別做了張baby的卡片，老實說妹妹長的跟哥哥還真像，果然都有優良的基因!!
吉贊油飯的份量算起來還真不少，這天我分了一顆紅蛋出去，中午先把另一顆紅蛋、烤雞腿、1 / 3的油飯吃掉，剩下的2/ 3裝到便當盒裡頭當隔天的午餐。整體來說吉贊油飯用的油蔥跟金鉤蝦超多的，所以吃起來會有濃濃的油蔥味，不過這天的油蔥有一點點焦味，不知道是不是因為感颱風天沒出貨的量，所以有點失手了!!

不過奇特的是，第二天油飯蒸過之後油蔥味反倒沒那麼明顯，再加上甜辣醬吃起來也很優哩，算起來比較不推的是栗子，不知是不是泡的不夠久，吃起來不鬆軟還有點『ㄆㄡ\ㄆㄡ\』。

至於亞尼克蛋糕捲只有3天的保存期限，不過我超阿呆的，把08年08月看成08月08日，還好同事有提醒不然我應該會放到壞掉，所以當天晚上剛好跟朋友約吃飯就拿了一條請他帶回家吃了，另外一條當成下午茶切給公司其他同事吃掉。

還是這樣銷比較快，不然沒拿回家的話，我真的不知道怎麼在3天內吃掉2條蛋糕捲哩!!而且這樣吃下來怎麼有可能不胖!!

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彌月之喜-禮坊親親禮盒

彌月之喜-太子油飯vs一之鄉蜂蜜蛋糕

台鐵車票訂票攻略

每週台北台中來回的生活也超過了4年，在某次拎著大包小包的行李在統聯車站等了2小時等不到車可搭之後，我從此就放棄搭客運，完全投入台鐵的懷抱。因此訂火車票就變成了每週五早上必做的功課之一。

早期我都在網路上訂好車票後，在台鐵規定的時間之內(原本台鐵網路訂票只要在5天內付款，現在改成3天內)跑到郵局或者是火車站付款取票，不過這樣很麻煩會有以下問題 ：

1.專程跑一趟到火車站又遠又浪費錢，以前排隊取票有時還要排個好幾十分鐘，現在有自動賣票機器了還比較好一點

2.如果不想專程跑到車站，就得到郵局排隊取票，除了要多付10元的手續費之外，通常也要排到天慌地老的!!

3।自從台鐵改成3天內要付款之後，若是週五回家，下週一返回工作崗位的人，就沒辦法訂來回票了，因為週五訂票之後要趕在週日晚上前付款，怎麼樣也無法湊到來回票打9折的折扣
PS.可參考我下列的退票模式，只要扣13元手續費，還是可以享受9折的優惠

[訂票說明]
1.網路訂票規則：網路訂票可預訂未來2週內的車票，遇週五可以先預2週後的週六及週日的車票，不可訂當日車票
2.網路定票取票規定：要在訂票後3日內付款
3.網路訂票時間：06:00-21:00
4.同一ID同一天最多只能訂6張車票(這次幫我姐訂票，要用2個ID，真麻煩)
5.115公分以下的小孩可不買票，115-145公分的小孩算半票，若小孩未滿12歲但超過145公分可買半票(因為要幫我姐訂車票，特別去查的!!)
6.退票每張收13元手續費

以我來說，為了確保每次回家都有位置坐，每週五一定會先預定下2週的車票，但有時候行程總是不那麼確定，偶爾工作需要週末留在台北加班，或剛好週末有活動又無法在2週前確定，這個時候先去付款取票就很麻煩了，因為一旦拿了票就得專程跑到火車站退票，後來我就決定都用網路付款，這樣讓我方便很多哩!!

[網路付款規定 ]
1.網路訂票後，在3天內到台鐵網路刷卡付款，最遲在開車前30鐘取票即可
2.取票後要退票者，帶信用卡及車票到火車站可退票(虛擬信用卡取票後不可退票)
3.尚未取票者可在網路上退刷，但最遲要在開車前2個小時前退刷

其實這樣對我來說相當的方便，刷卡付款後我通常會在搭車前1.2天才去拿票，因此在拿票前我就非常清處那個週末需不需要留在台北，因此不會有取票之後要到車站退票的問題，都可直接在網站上退刷就行了。

有時我會臨時改成星期六才回家，然後星期天回台北的時間不變，如果是車票還沒拿的話，那大致的做法如下：

1.先至台鐵訂票網站訂票，訂好星期六回台中的訂位代碼(星期六的車票比較好訂)

2.至台鐵網站做信用卡取消，因為我都是以來回票付款(打9折)，所以取消訂票會連回程一起取消

३.取消訂票的同時，系統會一併將我星期天回程的位置release出來，不過我星期天回程的時間不變，因此在訂票取消的同時我會另外開一個視窗馬上把星期天回程被release的位置order下來(如果馬上被別人order走那就算你的運氣太差了!!)

這樣真的很方便，因為來回票打9折，所以每次回台中大概都可以便宜個60-70元，至於取消訂位的手續費只要26元，又不用專程跑一趟車站，怎麼算都划算的!!

如果你跟我一樣是週末的火車族，希望這樣會有點幫助!!

[參考網站]
台鐵網路訂票網站
台鐵網路付款網站

彌月之喜-禮坊親親禮盒

前不久才吃同學小孩彌月的-一之鄉蛋糕+太子油飯，星期六加班的時候又收到同事小孩的彌月禮盒了。最近公司裡頭喜氣洋洋的，彌月蛋糕吃不完哩!!今天偷空把禮坊彌月禮盒的照片po上來，如果沒意外的話，今天應該會收到另外一份彌月蛋糕，你說這樣吃下來真的不胖也難哩!!
雖然說我出社會多年，收到的彌月禮盒還真不多哩，今年一整年收到的，大概抵我前面五六年收到的吧。而這款禮坊親親彌月禮盒我還是第一次拿到，因為同事生的是女兒，所以送的是『親親』款粉紅色的手提紙盒。

裡頭的蛋糕、餅乾都是片狀真空包裝，這天我那份完完整整的帶回家孝敬老媽跟家裡頭那群小鬼，而加班的時候同事開了另外一盒請大家吃，於是我就拿了一個大家風評最好的果凍和一片蜂蜜蛋糕。

蜂蜜蛋糕的話就不用介紹了，水準一般一般，跟上次一之鄉的不相上下，不過椰果果凍真的很優，我吃了草莓跟芒果兩款，感覺水果味超濃的，酸酸甜甜的非常順口哩。於是回家的時候先把禮盒禮頭的果凍A起來拿給小豬豬的娘(要給小豬豬吃的)，另外先拿了2片蛋糕跟手工餅乾數片到店裡頭給老媽吃(老媽也是超愛吃海綿類的蛋糕的)，剩下的在我晚上從店裡回家時已經被消滅了，對啦~~東西要這樣搶著吃才好吃啦，不然要我自己吃一盒，怎麼吃都覺得不太美味哩!!

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彌月之喜-太子油飯vs一之鄉蜂蜜蛋糕

搭乘大眾運輸遊319鄉鎮-新社之旅

豐客車上售票，到中興嶺52元，

如果要到古堡的話得搭到新五村才行

來推銷一下大眾運輸旅運規劃系統，教大家怎麼用大眾運輸系統遊新社

[參考網址]
陸海空客運資訊中心
大眾運輸旅運規劃系統

一般來說，我通常都是星期五一下班就搭火車回台中了，不過7/18那天颱風淹大水的關係，小妹來電叫我不要回去，後來我想想也是啦，淹大水路都不通，如果為了出來載我然後發生危險也是不太划得來。

不過我一個人待在台北也實在太無聊了，所以隔天(星期六)睡飽起床之後，我還是搭上11:00的火車回台中去。今天沒打電話請家人來接，想說搭豐原客運回家就好了，免得家人還要出來接一趟。

到達台中火車站之後，對面[金沙大樓的舊址]就是豐原客運的總站，看了一下公司時刻表剛好14:05有一班車直接到家的運氣還真不錯，其實自從高中畢業之後，在台中搭公車的次數還真的是一隻手指頭算得出來哩!!

這次搭客運回家感覺還不賴，所以建議到新社玩不想開車的人，可以循大眾運輸的方式到新社做2天1夜的輕鬆旅遊，應該很不錯!!

[交通工具]
去程
11:00-13:20 台鐵：台北往台中[票價：375元]
14:05-14:45 豐客：台中經東興往東勢路線，到新五村下車[票價：60元]

回程
13:20-14:00 豐客：東勢經東興往台中路線，到台中下車[票價：60元]
14:12-16:22 台鐵：台中往台北[票價：375元]

[建議行程]
第一天
15:00-17:00 新社莊園[在新五村下車之後，步行約5-10分鐘，門票250元]
17:00-17:30 民宿check in[古堡附近的劦陶宛、荷蘭風情都不錯]
17:30-19:00 單車田園遊[在新社夏天的太陽也是很毒辣的，利用傍晚時分來騎車，超級舒服的]
19:00- 民宿烤肉看星星


第二天
08:00-09:00 民宿早餐
09:00-11:00 大坑5號登山步道[是台中超級有名的棧道喔，位在稜線上的五號步道可以銜接台中上來的1、2、3、4號步道]
11:00-12:00 香菇街採買菇菇伴手禮
12:00-13:20 民宿check out後吃午餐
13:20 搭豐客至台中
[其它的新社遊玩攻略看這邊]

生活-申請變更房屋使用情形

6月份的時候， 我上內政部的稅務入口去申請了『地價稅自用住宅用地稅率』，再把戶籍謄本、土地所有權資料、建物所有權資料掛號寄出，不到3天就收到了結案通知，同時也在12天之後收到了稅務機關回覆的簡易公文，那今年我們家的地價稅就可以便宜不少了!!



不過，在收到系統回覆的結案說明裡頭有這一句：『經查該地上房屋1樓供營業使用,2 3樓供自用住宅使用』，以前我家樓下是有做生意沒錯啦，不過都已經收起來很久了，怎麼一樓還是註記是營業用的，於是我一樣先上稅務入口找了『申請變更房屋使用情形』填上房屋所有權人的資料，一樓變更為自用住宅的申請，點選送出就ok啦。



後來放假時回家問了老媽一下，有沒有人打電話到家裡頭說要看一下家裡頭是不是有在做生意，這時老媽才說，剛好家裡頭辦喜事那天，有個人拿著相機探頭探腦的在我家門口看來看去，後來一問之下，才知道是我上網申請變更房屋使用情形，稅務人員得親自勘查，並且照相確認有來勘查。



不過我家平常是沒人在家的，都在店裡頭做生意，不過這天也真巧，來的時間剛好家裡頭辦喜事，所以還真給他碰到人了說!!



只是今年的房屋稅已經徵收過了，所以這次申請要到明年才work，辦理自用住宅除了地價稅、房屋稅可以便宜很多之外，電費也差很多哩，雖然有請抄電表的先生幫忙辦理一般用電，不過他說已經有幫我們辦過了，我看還是我拿到電費單之後，再上網確認一下比較保險哩!!




[相關連結]
vian申請地價稅自用住宅用地稅率
財政部稅務入口申請變更房屋使用情形

可愛小豬豬(二)

這小鬼堪稱家族最紅的大紅人了，還記得小豬豬他娘結婚的時候，姐姐的女兒曾經跟小豬豬的娘說過：ㄚ姨，姨丈那麼醜(妹婿是開挖土機的，所以全身晒的黑嬷嬷的)以後你們的小孩一定很醜不要叫我幫你們帶。不過小豬豬可以說是唇紅齒白又可愛，大家搶著抱哩。

雖然小豬豬他娘幾乎每天回娘家，偶爾一兩天有事沒回來，還會有人想念小豬豬叫他娘不用回來，把小孩帶回來就行了><"
這小鬼才剛要滿週歲，不過長的可真好，一點都不像才滿週歲的小孩，也因為家裡頭做生意、小孩又乖又可愛的原因，親戚、朋友、鄰居都搶著抱，這可讓他娘輕鬆餘快了不少，白天幾乎不太需要他照顧哩!!
不過這土霸王太多人疼了，聰明到坐學步車都能75比他大的小孩，所以我回家都扮黑臉，不乖的話就歸阿姨我來教訓，不過帶他出門趴趴走也是要的啦，我只要酸到隔壁咖啡店閒晃的時候，還是會拎著小豬豬出門的啦!!

不過，那天我抱小豬豬回家沖澡準備讓他睡午覺的時候，家裡頭的黃金狗仔仔剛好栓在門口，看到我抱小孩近門沒空招呼他，結果仔仔從我進門一直吠，吠到我幫小豬豬沖完澡還在，害我趕緊打電話摳小妹過來幫忙看小孩，趕緊牽仔仔出去晃晃牠才不會吃醋哩!!

烘焙-明瑄會員卡

等了大半年，終於等到明瑄的會員卡了!!

上了3期一年半的烘焙課以來，烘焙材料跟器具一直是我敗家最主要的開銷，沒記錯的話明瑄的集點方式是50元一點集滿60點可以換一張會原卡。其實早在去年十二月我就達到這個門檻了(這還不含烘焙課請老師代購的材料)，不過因為商家製卡的速度很慢，所以這半年都是認臉打折。

這次剛好要買發酵奶油做派底，把之前買的奶油乳酪用掉，就剛好拿到燒燙燙的會員卡了!!

食品原料依標籤上的會員價打折，包裝材料打95折，烘焙工具打9折。

老實說烘焙是條無止盡的敗家之路，不過我已經算是買的很省了，到現在上了1年半的課用的還是小妹之前做月餅買的尚朋堂烘焙烤箱、小妹從男朋友家借回來的小隻電動打蛋器。花費的最大宗還是烘焙材料的錢哩!!

而且，這一年半中麵粉從原本20元/斤漲到33元/斤，發酵奶油從400克/100元漲到400克/500元的情況看來，我下學期暫停上烘焙課改上南洋料理應該是個滿正確的選擇哩!!

小同學會-喫茶趣

ㄟ~~在這邊要說一下，雖然說看了各家的blog後，餐廳的口袋名單也算不少，不過士林不算是我的出沒範圍，再加上這次的人有點多，所以就憑著印象跟主辦人提了這家-喫茶趣。

雖然滿沒創意的，不過喫茶趣算是最安全的名單了，中式套餐為主(不吃飯的給我站出來)，要不還有些餃子、麵、點心之類的，相較起其他義大利麵、比薩、豬排為主的餐廳，應該算是比較皆大歡喜的店家了。

奉茶-喫茶趣很不錯的一點就是，人一到服務生馬上奉茶，這天沒記錯的話喝的應該是人蔘烏龍茶，我一開始就喝了不少，再加上服務生補茶速度也很快，喝到最後真的是一肚子水哩!!

油醋沙拉-點套餐的都有，不過這天我的沙拉少了2片小黃瓜，品管不太好喔，沒想到好同學們熱心贊助，讓我硬是比其他人多了一片小黃瓜哩!!

養生蕈湯-其實我點餐都很固定啦，以往我都是喝餛飩湯，這天改了一下喝喝養生湯，也算不錯喝嚕!!

高麗菜-蒸的不油，我記得不吃高麗菜應該有菇類、豆腐可以選擇哩!!

京都排骨-我承認我真的很沒創意，原本想要喝人蔘雞湯，後來想一想還是點了口味重一點的京都排骨，老實說京都排骨是我覺得喫茶趣裡頭最好吃的主菜哩!!

五穀飯-養生一下加10元，果然年紀到了大家幾乎都改五穀飯哩!!

茶凍-還ok嚕!!

桂花金瑄-其實他的冷飲比較優，比如說鮮果綠茶、抹茶冰淇淋等等，不過很久不喝冷飲的我，還是喝熱的，不過這天真的是茶水灌到飽，整場聚會下來我至少跑了5次廁所。

整場聚會中，因為有兩個單車騎士全副武裝出席，所以大家的話題大多圍繞在最近狂燒的單車熱潮，或許下次的日月潭單車遊在不久之後就可以成行了哩!!

[DATA]

店名-喫茶趣

地址-很多分店，上官網去看看嚕

消費金額-普通套餐約360元+1成服務費

建議-可以借看看有沒有會員卡，可以打95折唷，剛好看到聯名卡的辦卡優會，有送500元的抵消費金額，常去的人其實可以辦一張哩!!

劉力揚-一句一傷

偶然在討論區中看到網友提到，方文山個人部落格上有『青花瓷』寫作的心路歷程，順手就點了連結進到他的個人部落格。

還沒細看文章就被部落格中撥放的音樂吸引，清亮的女聲沒有太多的歌唱技巧，唱著像大陸古裝劇主題曲一樣的歌曲，像是在絮絮的說起一段往事一個故事。於是看了一下歌手名稱跟曲名，馬上狐狗一番，原來是方文山為2006年超女季軍-劉力揚寫的歌曲。

就像方文山部落格中說的：劉力揚的嗓音乾淨清脆有一種知性美，很適合閉上眼靜靜傾聽，靜靜的想一件久違的心事.....

一句一傷 作詞：方文山 作曲：關大洲 編曲：屠穎

要多少斑駁 青苔才會入牆
多少雨你才會 撐起紙傘

落花再亭外 又依稀了幾番
流水送走呼喚 我不忍想

風驚擾河岸 也唏噓了垂楊
你低頭唏噓了 那些過往

夕陽映屋簷 斜照木格子窗
悠然的舊時光 我卻黯然

一句一傷 無話可講
你坐看緣分了斷
當意念已轉 再多遺憾
也只是空談

一句一傷 無話可講
我起身安靜拈香
我停止想像 你的模樣
閉上眼倔強

後來發現，劉力揚是個北京姑娘，這首歌其實滿適合送給我認識的另一個北京姑娘的，2000年我初出社會，因為工作需被外派到北京2趟，北京公司的會計美眉在我呆北京的三十幾天當中，每天陪我午餐，週末當地陪帶我趴趴走。

而在這之後偶爾跟北京姑娘或ICQ或電話聯絡，總會知道他的近況，在2005年時我專程跑到北京跟他見面聚一聚，這時已經結婚的他，帶著他老公陪我爬長城逛故宮。

最後一天要離開北京前，我還叨叨的唸著，說不定下次見面時已經有人拎了個娃娃了，只是沒想到下次約會時間都還未定，北京姑娘跟他公感情也出了問題，正在談離婚了!!世事變化真的很難預料呢...

可怕的單車熱潮

噓~~看到的人不要跟他們說我把他們賣了唷!!

話說回來，我真的是不太愛把人物照片放上部落格的，不過今天不得不把同學賣了，你看看~~你看看~~醬的打扮真的是帥到一個不行，光看路邊行人眼光不自覺飄過來的樣子，我一定得把大家的英姿放上來讓大家驚豔一下的!!
最近單車的熱潮其實已經燒了好一陣子了，同學孫先生跟他女朋友都是單車同好，光上次約吃飯時，他兩看到咖啡店老版手工打造的英國籍車車後，在晚餐約會下半場就完全黏在單車旁邊可見一般。

原本星期六跟幾個同學約要去看看新手爸爸的baby，在明德站跟小Q小姐見面之後，剛好孫先生跟Q小姐家的大爺一身勁裝到捷運站跟我們哈拉了幾句，一開始我還不識貨的嫌棄孫先生的車車不是當紅的小折時，後來被糾正了之後才知道這台美利達的小紅身價直逼一台50cc的機車，哇~~小女子真是有眼不識泰山哩!!

這時我當然要先來扛一下小紅，貴重的車車身一定要很輕才行，果不其然輕而易舉就被我扛起來了，體重比一般的小折還輕唷!!!

而旁邊那台小白是小Q小姐家大爺最新的戰利品!!

而最值得讚許的應該是同學鼠先生了，全套配備不說，早上他可是先從南勢角家裡頭騎車到台北車站附近的公司上班，中午再從公司騎車到士林附近跟我們會合吃午餐!!

他這身可是超級標準的騎車打扮唷，安全帽、超炫的排骨上衣、號稱幫寶適加軟墊的防大腿磨破皮緊身褲，整個人帥氣的勒!!其實也應該給鼠先生拍拍手才是，上次大概是3月份吃飯，他才剛購得紅色小折，沒想到才過了4個月里程數就直逼2400公里，你真的有認真騎唷!!

不過!!你補胎的能力再加點勁吧，那郭越補越大洞是要怎麼把得到妹呢?可不要浪費了你這身勁裝才是!!

PS鼠先生是我們聚會時最有笑點的同學了，每次說話激他都會有意想不到的笑果，總是讓聚會歡樂不斷呀!!

兄弟飯店梅花廳-港式飲茶

前一陣子跟好友約好要由我做東請客，當時列了3我覺得不錯的餐廳(其實是我想吃的餐廳)，分別是：
和民[日式餐飲]
兄弟飯店梅花廳飲茶[港式飲茶]
Mango Tango - Thai Cuisine & Bar [泰式餐廳]
後來剔除掉了和民，剩下兄弟飲茶跟泰式餐廳PK，最後因為下學期我們3個人都選修了社大的南洋料理課程，所以最後決定要到兄弟飯店去吃飲茶嚕!!

印象中有在兄弟飯店吃過一次飲茶，不過那已經五、六年前的事情了，第一份工作的老闆在新年假期之後請大家吃飯就是在兄弟飯店吃飲茶，當時對推車叫賣的景象印象超好的，所以這次就選定保留傳統味道的兄弟飲茶嚕!!

在這邊除了推車叫賣的餐點可以選擇以外，有些需要現做的餐點，可以在一開始就先請服務人員幫忙order，像腐皮蝦卷(漏拍了)、炸豆腐(漏拍了)等都可以先點，不過我不推炸豆腐就是了(吃起來比較不特別好吃)，建議可以把炸豆腐換成其他道地一點的茶點。

左上角：叉燒酥，皮酥內軟口感很優的，雖然內餡跟叉燒包相同，不過酥皮配起來又是不一樣的口感，好吃唷!!

右上角：燒賣，因為沾了太多的芥末醬跟辣椒醬，所以印象不是太深哩

左下角：叉燒包，好吃真的很好吃，一籠兩個我就自己吃了一個，雖然飽足感大增，不過下次一定得再點這一道

右下角：蝦餃嗎?名字忘了，不過應該是要現點現蒸的，裡頭包的蝦很新鮮，而且吃起來不油不膩的

左上角：醉雞，在這邊還有比較知名的乳豬、烤鴨、油雞、叉燒可以選擇

右上角：芥藍菜，不知是不是我吃不習慣，因為是冷菜再加上醬加的不夠多，總覺得澀澀的，或許下次改點秋葵會好一點

左下角：蘿蔔糕，嘿嘿~~這是上桌的第一道菜，老實說今天一開始真的餓了，所以沒等Q小姐到齊我們就先開動了，所以這一塊是Q小姐低，不過這邊的蘿蔔糕真的好吃耶॥又不油

右下角：今天喝的菊普茶，去油解膩唷~~

今天肚子暴餓的我，一開始就吃了一個叉燒包、叉燒酥、蘿蔔糕，之後菊普茶又一杯接著一杯喝，所以甜點真的吃不下了，最後試了一試芝麻糊跟龜鱗糕的味道，芝麻糊真的很好吃又不甜優!!

老實說，兄弟飯店的飲茶真不賴，記得上次在X星吃過一次，吃完之後感覺又油又膩，在這邊完全沒這種感覺(難道是選的餐點的問題)，服務人員年紀普遍比較大一點，不過親切又沒壓迫感說！！

這邊的消費小點80元、中點100元、大點120元，燒臘類跟現炒類不算!!

茶資我們點的菊普茶是30元/人，收1० %的服務費。今天Q小姐的哈泥因為加班臨時沒法來，真是有點可惜，那下次有機會再補請嚕!!

來自澳洲的航空禮物(下)

在禮物分發的差不多的時候，突然看到箱子的一角油油的，然後有一包白色毛巾包起來的東西，後來看了一下原來是起司，它的油已經滲過了毛巾連箱子都油油的了。

其實Aneta在澳洲的時候就有說澳洲人都會把起司夾在蘇打餅乾裡頭吃，吃起來口味很不錯哩，沒想到他就真的寄過來了。而且Aneta說這塊起司不是在一般超市買的，是他們開了很遠的車跟紅酒一起買的哩。算了一下1KG要價57澳幣，所以這塊起司也要4百多台幣耶，不便宜的唷。

Aneta說感覺我好像什麼都不缺，所以就買了這塊起司要給我，所以我今天就買了義美的蘇打餅乾來配著吃嚕!!
整塊起司是半圓型的，看到上頭綠色的東西還以為是起司的一部份呢!!後來切了一小片之後，黃色的部份就會自動剝落，我摸了摸綠色的部份，感覺有點像橡膠，放在嘴裡頭嚼了一下......ㄟ~~他應該是保護起司用的，不能吃低!!
切了一小片放在蘇打餅乾上，上頭再夾上一片，吃起來鹹鹹的，一點都沒有怪怪的討人厭的起司味，而且越吃越刷嘴哩!!害我真想跑到便利商店買瓶紅酒來配，而且這塊起司也很耐吃，配了一條義美的蘇打餅乾之後才用掉了半塊，原本想要再share給朋友吃的，不過既然那麼好吃的話，剩下的我就獨吞嚕!!

來自澳洲的航空禮物(上)

星期五那天同事拿了一個航空包裹給我，這時我心裡正納悶著：怎麼會有人寄航空包裹給我呢?我沒有留公司住址給朋友的呀?

後來同事回了一句：會不會是香港的Aneta寄過來的?

有可能唷，Aneta剛從澳洲交換office回來，應該是他寄給大家的土產吧!!

果然!!!首先看到的就是雪梨哥劇院的名信片，這個Aneta真的『就甘心ㄟ』回台灣出差常不忘跟大家吃個飯聊聊近況，就算飛到其他國家洽公都不忘帶點土產給大家享用哩!!
呵~~名信片中也詳細交代著那個禮物要分送給誰，所以我這個經手人當然也要盡責發送嚕這郭長的不像無尾熊的無尾熊娃娃是要給老莫的，經過側面了解這個娃娃是所有禮物中最貴低!!

左上角的莫莉，是給A同事的小朋友低

右上角的小袋鼠跟小無尾雄分別是給同事B、C的小孩當伴手禮的

左下跟右下的磁鐵就是給其他人的~~

這是個粉紅色的飲料套，聽說保冷的功能很好，Aneta在名信片中說是要給另外一個愛喝酒的?，原本以為是要給我的(謎之音：幹麻對號入座，自己說自己愛喝酒)，後來Aneta MSN確認之後發現是要給另外一個同事的，還好還好!!我就說嘛，我也沒那麼愛喝酒的啦!!

還有另外一個無尾熊的杯套沒照到，那個就很明確的說好是要給愛喝啤酒的校長滴

最後，零嘴是一定要的啦，Aneta準備了4包澳洲好吃的軟糖，所就分別拿給4區的同事，由他們代為分發嚕!!

最後一個禮物在msn中確認是要給我低，咱們下一篇再來分享嚕!!

西餐課同樂會

ps一來因為天氣太熱讓我沒有拿出相機的慾望，一來是因為同學搶食的速度太~快~了，所以就純文字欣賞嚕!!

話說上星期家裡有事，所以只能捨棄最後一堂的西餐習作的課，沒想到銷假上班的第一天就接到同學的好消息：原本最後一堂西餐課是要討論成果展的工作，因為大家出席的意願不高，所以老師就用剩下的材料錢請大家吃大餐!!哇~~~有這等好消息的話一定不能錯過了

喂~~等等，我好像有件什麼事忘記了
翻了一下桌曆看看.....
果然我的第六感沒錯，星期四剛好是初一粗素，真是殘念呀!!於是先把看電影的時間提早到星期三，至於西餐課的大餐我就只好打包當隔天的便當了。所以說，這天我相當有自覺，上課前先跑去素食店填飽肚子再出門嚕。

[同樂會菜單]
小餐包
菇菇白醬義大利麵
蕃茄肉醬義大利麵
火腿起司雞肉卷
焗烤鯛魚排
清燙高麗菜纓
嫩煎牛排
同學帶的好吃魯味

我知道這一定是佛祖在考驗我的誠心，這麼多好吃的美食擺在我面前，我竟然一口都不能吃，嗚~我真怕一個失神就把打包肉醬麵的湯匙往嘴裡頭擺哩><"

這天吃吃喝喝外加打包，讓整個同樂會熱鬧的不得了，不過真的要感謝老師上課前就開始煮，一路煮到將近八點半，我們這群不肖學生竟然一點都沒能幫得上忙(沒辦法啦，大家忙著搶食、吃吃喝喝、聯絡感情ㄇㄟ)，真的很感恩溜!!

當然，最後要幫老師推銷一下課程嚕(謎之音：我的部落格名氣不夠大，可能幫助不大，不過還是要義氣相挺一下的啦!!)

[DATA]
社大名稱：大同社大[中山捷運站的建成國中]
課程名稱：西餐實作
上課時間：星期一(初階班)、星期四(進階班)
老師名稱：陳自強
其餘說明：老師是個認真教學的好老師，只要上課有問題提出，老師都會傾囊相授，如果一般沒西餐基礎的人建議從一開始的醬料班先上起，再接著上進階班，這樣子從頭到尾學觀念會比較清處一點。
近期活動：７／５<六>１０：００在建成國中會有老師的教學成果展，有興趣的人可以去捧捧場，然後直接報名，因為老師的課程很搶手的，以免動作太慢向隅了!!

電影-慾望城市

喔喔!!記得上次看電影是什麼時候嗎?
噓~~~不要告訴別人，上次看是帶姐姐的小孩去看史瑞克3。

是的，我並不愛看電影，印象中從來沒有那一部電影讓我主動找別人一起去電影院的，近期看的兩部電影全都是帶姐姐的小孩去看的，一部是史瑞克3，再之前是史瑞克2。而慾望城市真的是我第一部主動找朋友去看的電影。

這樣說好了，如果慾望城市影集曾經在某個時期陪伴過你，那電影版你一定不能不看。印像中我好像是在出社會之後才斷斷續續有看慾望城市，LABLE跟LOVE不是我看影集最主要的目的，令人著迷的是裡頭描述都會女子的心情跟生活，更重要的是4個好朋友之間的友情。

當然電影裡頭主要的賣點是華服跟sex，而在開場不到10幕，凱莉就換了3套衣服讓我們哇聲連連的情況，和米蘭達正面露兩點的片段來看，華服跟sex可以說是主要的賣點之一。不過對我來說整場電影看完之後留在腦海裡頭的不是華服，不是sex，而是這麼久以來陪伴我們渡過這一段歲月的感動。

雖然有人戲謔的說，幹麻花錢去看全身皺紋跟老人斑的裸體，老實說經過十年有了吧，4個人當然年紀也不小了，怎麼可能期望四五十歲的人會跟年輕女子一樣會有『青春的肉體』呢!!想要看『青春的肉體』的話，麻煩您去租個日本A片看就好了!!

習作-檸檬燻鮭魚佐天使髮麵

這天是烘焙的最後一堂課，所以老師上星期就交代要來個同樂會，吃燻鴉跟義大利麵。其實還有一鍋蔬菜湯啦，不過蔬菜湯老師先煮好讓我們上課時先墊個肚子，所以沒拍到。

說到這邊先來說昨天晚上回家遇到的慘事(其實已經不算慘了!!)，因為沒帶便當盒去上課的關係，所以昨天用鏈帶打包了蔬菜湯、髮麵、燻鴉回家，在下了公車之後有點累了一路迷糊的走回家，在離家約50公尺的時候覺得好像有冷氣水滴下來，所以閃了一下，結果上樓梯時又有水滴到腳上，這時心裡頭OS想：樓梯上不可能有冷氣呀，後來一回神.....OMG，是我的紙袋在滲水，還來不及開房間門地上已經又一灘水了。

後來check了一下我的紙袋，很好絕大部份的湯都已經流光了，連今天抽獎分到的大包糖粉也滲濕了，只有丟垃圾統的份。不過值得慶幸的是還好是回到家才開始滲出來，要是在公車上發生這等事，那我真的不知該怎麼處理才好哩!!不過真的可惜了那個漂亮的星巴克紙袋了。
今天的燻鴉真是好吃呀，沒想到稍微烤個10分鐘，切片就可以那麼好吃。老師說為了解鴨肉的膩，要配一片酸酸的香吉士，口感才會提升，於是我當然是拿出西餐課的取果肉技術出來嚕。不過不蓋你，一片鴉肉配一片香吉士那個口感真是會讓人有飛上天的感動哩!!
檸檬燻鮭魚其實是我不熟的菜，對煙燻的鮭魚我一向不太愛，直覺他是生的不是熟的，所以這個我就省略不打包，讓其他組員share帶走嚕!!
今天的髮麵是白醬當基底，老師有添加檸檬汁解膩，不過白醬之於我來說還是太厚重了一點，淺嘗是ok啦，吃多了可是會肥的唷!!

習作-綠色奇蹟奇異果麻薯慕斯

今天晚上烘焙課要上最後一堂了，所以今天如果不把照片擺上來，下星期就得補兩篇，避免待整理照片太多以致於最後懶得整理，所以說什麼今天也要把照片擺上來嚕!!

老師的作品有個特性，沒看到成品時一定無法把名稱跟它mapping起來，上次上課老師原本說這星期要做Q心麻薯，在開始上課前原本以為老師要在麻薯內包上奇異果塊，外層裹上紅豆餡，最後以Q心皮包裹，可是越做到後頭越覺得不是這麼回事，原來麻薯只是慕斯的內餡之一罷了，奇異果也只是上頭的裝飾，這可真的誤會大了!!

今天使用的是Q心粉而非一般的糯米粉，依老師的說法是Q心粉做出來的成品放在冰箱不會硬，不過這天袋上的粉水比例不對，雖然依照上頭的比例來調粉漿，不過調出來的粉漿太稀了，後來又補了好幾包糯米粉才救回來哩!!
在調好粉漿之後以攪拌器攪拌均勻，之後放入蒸籠蒸至粉漿變成透明狀，起鍋之後揉至光滑後桿成०.5公分厚的粉皮。
以吉利丁、奇異果泥、鮮奶油做成奇異果慕斯。

將壓模的紅豆麻薯放到容器底部，上頭擠上奇異果慕斯，最後擺上新鮮奇異果做裝飾就可以了。

這也是一道手工煩複的純手工甜點，尤其是慕斯又要燒焦糖、打蛋白、打鮮奶油，又得用吉利丁凝固，所以說還是課堂上做做就好了，回家的話或許可以考慮只做大福哩!!