《2009‧韓國》清淡的韓國料理

在韓國吃的餐點，c/p值最高的就是第一餐的韓國烤肉了，
頭一兩天吃起來覺得還挺不錯的，
不過最後幾天卻有點後悔怎麼會把唯一的一頓中國料理換掉><" 韓國的小菜種類大同小異， 大多就是海菜、泡菜、蘿蔔、豆皮之類的， 不是做成泡菜辣的，就是酸酸的醋味的 第一天看到四種小菜可以吃到飽，超開心的，
不過，後面幾天就是一個鍋類，然後呢就是小菜，
其他的配菜都沒有。
這時我們才理解，小菜是不能取代配菜的><" 另外一個問題就是， 韓國菜真的太清淡了，一點油都沒有， 他們的鍋類就是高湯、肉、高麗菜，然後就沒啦， 讓吃慣了台灣注重爆香的我們，覺得一點滋味都沒有。 尤其是媽媽們更是嫌到一個不行哩!!

石鍋飯，這算是除了烤肉之外第二棒的餐點，

雖然鍋底有油，不過吃起來卻不感到油膩哩，

我想，辣椒醬應該扮演了一個很重要的角色

硫磺鴨，有看大長今的人應該對這道菜相當了解，

中宗就是因為這道菜的關係，

導致韓尚宮被流放，含冤而死。不過這是提外話啦!!

上頭的山茼蒿是在韓國吃到少數的綠色蔬菜，

其他的菜，除了高麗菜還是高麗菜，

而且，韓國的高麗菜還『ㄆㄛ\ㄆㄛ\』超難吃的!!

硫磺鴨的湯頭有滿重的胡椒味，湯頭算不錯，

上頭的湯很清唷，一點浮油都沒有，

不過媽媽們說的，他的鴨肉一定是水煮熟了之後再丟到湯裡，

所以，湯是湯肉是肉，味道不融合哩!!

這是在愛寶樂園自費買的烤腿排(旅行社貼5000W)，

沒記錯的話，這份餐應該是11500W，三百塊台幣多一點，

以遊樂區的消費來說算是平價嚕!!

在第二天晚上媽媽吃到這道雞腿排，

開心的說，總算吃到一頓像樣的了!!

蔘雞湯附的麵線，

因為團體的關係，所以用餐時都冷成一團了，

湯也都涼了，所以吃起來口感滿差的

當我們上了這隻烤雞的時候，心裡Os：這不是要我的蔘雞湯，

沒想到，坐在我們後頭的團體看到我們的烤雞上桌之後，

紛紛投以羨慕的眼光，

ㄟ~~~那我還是吃烤雞配蔘湯好了~~

雞的肚子裡頭還是有塞糯米、蔘、紅棗，老實說還不錯吃，

不過，這雞也真的不油耶，怎麼跟台式烤雞又油又香的感覺都不一樣ㄋㄟ

當然，人蔘酒也是少不了嚕，

不過這蔘酒淡了點，喝了一口之後就和到蔘雞湯裡頭了。

原本，有想要幫老爸帶點真露回去喝喝，
但聽到導遊說韓國的酒都是酒精調的，而非台灣習慣的糧釀蒸餾酒，

如果是這樣，喝台灣的就粉迷人了!!

這個春川辣炒雞排，吃起來有點過甜了些，

原本預期裡頭會有地瓜啦、年糕啦之類的東西，

最後吃完了再把飯倒進去炒

不過，從頭到尾就是這鍋雞肉，

有機會應該自己到春川去吃看看正統的辣炒雞排才是